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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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. t) \6 V% X$ y! l主打王牌：新鲜水果和蔬菜6 D6 I0 k3 R- h- ]3 F7 p4 f, y, X
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
! A2 X6 k( u% U橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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" Q. ] V" @# p& v! c3 t第二梯队：谷物& i) O& ? y" K+ G' r3 ]
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
, ^+ u/ l! U0 B低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。' D5 z. Y. ~* e+ v/ A7 i
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最后防线：肉和坚果; Z# ], [$ ~9 ]
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。& I) h! ?. l$ T3 }! y4 I0 C7 Z- {% z
4 [ I' f4 Z2 @. A2 q% n1 W4 X四大原则： k. T) G5 b) N! q
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
/ o# | W) a6 q! x0 W原则二：两餐之间避免吃糖；5 _ X, O; I$ L: R
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
" P. J+ G7 C# z( ^. d原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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