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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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+ E1 o& d- F, |/ {9 k( s+ b3 l- D食疗:蜜汁花生枣
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. ^# ~ C( Q: a$ J; R% Y; G做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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: G: l/ p' T8 W3 S" |+ [2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。+ [& w/ B! T; c/ r+ ?
0 R" [! {1 y' N; \7 T功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。* \5 h) s9 U {. O! _
$ L' l \" Q0 V7 C d( J4 M' o0 P# ]3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参0 S% i! c% |5 g1 a4 ^( N& Y- ~
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜& `+ Z6 b l: u9 w* [8 U+ {. d
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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T- n$ h5 A. e" o u功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。6 }8 ?: v% U s$ n- A |% K9 ~
5 D6 W8 f7 T- X4 z w/ o5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。6 P) G( F% v2 ^% b# @
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食疗:海米炒油菜
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1 |2 `6 Q% t# J l& J做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。( D* A; T; x- T5 X$ m
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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