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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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( @% s7 B. l! @- w! u% H- D; y1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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7 [( _# s4 \& s6 b S做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 K5 @9 l5 k9 |' [% B4 a1 `2 \功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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3 C! \/ C. `2 D- w; e: A2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥1 k" h# d+ C0 }/ ^" h$ V6 c
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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7 {1 C6 y# Q Y) I1 _7 a5 r% ^$ b3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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* m4 s0 E" i% V( J) w食疗：笋烧海参
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$ n8 G6 R) {5 D做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 K8 h$ G/ ^ e1 R& O" e2 L# i" y& ]
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- k- Q! x3 c- J/ C! ^
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。( E( i& M, ]% v0 y/ J$ F
+ r& a p) [1 Q o+ ?食疗：栗子炖白菜+ a2 H Q6 b7 Z/ k0 r
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。 w' u2 A8 e8 k6 [
, b4 a4 S# t2 W% A6 z5 F功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~