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6 Y* N: `4 K8 U/ _ f3 p8 Q/ Y$ G中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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* ? F6 J1 s2 C6 T7 V1、面色苍白型：气血不足2 E( U8 @8 i) H5 J
6 \! p+ h+ r9 q5 u9 a7 C; z食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 s' w( k% ]+ t1 w2 {3 x
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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* V7 l5 J6 K9 M" C% i5 O5 G2、面容多皱型：脾胃两虚$ i+ x# n# x+ v, [7 m2 }
' r& u- W& i+ [, C; F, L食疗：什锦山药泥 y% B+ q7 g \ u, v Z0 i3 J
# S1 v9 L. k8 f& M: n; V% }做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。5 Z4 y# r+ N. H- q w$ @7 B
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; Z5 }. \, x6 L. O8 e
! S* ?5 |. [6 t3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 O! b2 e0 T+ y1 R& A" ^& T! V
3 p( v- p# w8 g1 |3 Z( V食疗：笋烧海参* U, s/ ~+ W# [6 E# \4 n
" Q0 C* Y" d$ x; r, }2 ]4 D ^8 C* [做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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. ?1 f2 f2 l" k# ]2 I功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。" h1 C c# s9 h' H0 N' {: ]; e8 {5 f! x
4 c3 f% A6 g& v6 I6 _食疗：栗子炖白菜2 k% F J; [. x, u4 j O8 y
5 e( z/ O: `/ r4 n" [做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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" h3 {1 s8 R: `" V% {功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* B) y G! n* f1 o
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。9 U0 U8 i- M. R% E* A
* v; b5 D3 `+ F食疗：海米炒油菜6 S5 S& B1 r/ B! Z8 a& ?
( d# _0 c% N' S% {7 Q3 J$ l做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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& z$ R, h* d' ]0 N0 u; T9 |4 R! O功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~