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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, e0 ? |5 K* \% \: y" G, K6 x; I
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1、面色苍白型：气血不足
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) C2 Y9 N. T! W食疗：蜜汁花生枣6 |9 l7 Q$ m& {# }. I+ N8 z
) x D4 p: v) D5 L. R: S做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。0 v; Y4 Z. f. K; [% x/ g! K
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2、面容多皱型：脾胃两虚* q; @0 D# C5 v! B6 l9 X
" l* i: h# ]4 @食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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" }$ x6 ~8 [5 U1 `3 H! {功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; Y/ ~5 f3 |6 }" a' H# Z: i
t" Y6 C/ i, w5 U3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- z, u$ n8 G& }( [) A8 _; k
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。# N2 R* I( Q7 D( M) N E
8 V% f7 `! g& U, l功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。- |8 l1 C5 J) Z
: N$ U! P6 j" w$ Q* t' q' X' i0 U [食疗：栗子炖白菜
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7 Z3 s: T3 ?4 L8 x做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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0 o. l6 c( ?7 c; B' p+ |5 [1 w5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 c# P& X: b4 b, a: i& W
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食疗：海米炒油菜2 E7 L9 V0 U2 O
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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1 W" B. a& ?# E, o+ w功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~