|
|
- [# d) p: D& \( `, @
0 G/ r' j0 q0 L1 c7 }$ e: C1、炒菜多放调味料; g% H& F9 X# @: G) ]4 H& C" p
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
1 k% Z p: ^ T" t- M& T真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。. ~9 H! o J1 a! r& d
: f' Y% y! Q7 u% { 1 w( n5 q& I- p) }; I. I
( A) f! ]2 y. A a( F6 d+ O. }$ m
2、与脂肪一刀两断% y' P4 k( c* ], t$ M
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。1 _6 H2 x% U+ ^ y# t
真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。
& F7 ~+ Q6 G7 h7 [3 J8 L# u
" }4 Q5 b3 E& R; R2 p3 V0 v6 G4 Q6 X, r: D1 o( ?) X
% X3 Y/ G& o' t: R( |1 L) r3、多吃辛辣食物7 r& f" J' e, s/ }
道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。
4 t3 @. R! M9 u0 c3 ?真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。5 s; b; p9 s0 }- D+ o5 M5 S
4 |5 P: O* |* n: X K( m( H% y! m! h6 s# U
: E ]/ O5 ~! }/ v( U/ W* q9 g' a7 i4、喝浓茶增加减肥效果; o$ n3 f# ` k
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。, {" s! @- G& U& Y; O; h: y! Z
真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。, U; V, k4 A/ S) V2 x
; s6 T, B3 V @; a
+ E+ o# U1 b' a+ y0 U8 c' `- u# @" l2 Y! S' X
5、吃西瓜可以多多益善* m$ R3 j! ]; m3 f" D
道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。! }' D( V6 b9 T
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 # X6 i) t4 l* @
0 H) \5 ~9 j# f: d2 ^4 x' Z, |) b' O7 D( f* X' V) K
, ?; o; x7 j- M* o d8 x# ?减肥亦需营养均衡 ( o6 Q7 V) m* V7 j+ K
人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
2 y- y. C' ?: f' J2 }5 D现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
0 F' j" n1 r! I7 W ?- S节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。& X1 S& U g' ~3 r% \9 \9 ]$ A
要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。: b7 k$ l' V* j* R8 C* y, |
5 E& E- R7 ]7 }2 d C g, j! p4 Q; a1 y[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡