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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>: d3 D5 _ a6 a4 S% l
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- a/ O0 a, u: A0 n<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>, B8 b- V: b& U
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* H" T" `1 ]5 y4 t* S" N! P
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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- T( Z6 |3 ?' A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
D/ F' H2 p' W" ~' A5 g<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) P& G' N1 r: w$ f4 d3 {6 _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>% }4 W$ X- n. Z$ U+ ?/ m) k7 g
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
* Q! @4 A! `- Q% C- Z<P> </P>
/ r% b. n" o$ P ~ y& ~- ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
$ U1 E& \3 P0 q" Z<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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4 h1 @2 j" Q- ?. W8 n0 X9 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
& G& |1 j, o6 Z<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>; D/ n* c3 g3 j; Z5 W
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4 N4 P7 [9 O% m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>$ r1 H2 F4 a* _% m
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>- r* x M. H* }. l- p/ |) \( J; Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
/ [6 S, J( N6 z' Z; Z/ e<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>$ _ i2 h8 p% F* w1 M* ]& t
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>0 ~5 q% E) h$ n. x# @
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>7 P; d K/ u! r( J$ [9 T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
+ v& \* h; \- D4 V# n<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>+ l5 M0 U) f6 p* i7 A
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, _, h. n( Z" V4 g<P> </P>/ L$ ^3 r8 q/ {3 U
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>( A# _9 h$ c7 b6 S* X
<P><FONT color=red></FONT> </P>; g0 a6 R5 ?. a3 _3 q5 c0 x1 @0 g
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P># t \1 u( _8 s7 q! p
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 k( d8 I2 ^3 E1 b$ s# q- \7 E
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
7 t- p( ?9 t5 N$ d% ?% |2 ~) I<P><FONT size=3></FONT> </P>
, ?6 X: i4 y& \/ B6 S<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ v5 B0 W) N5 R4 d+ N" h& E<P><FONT size=3></FONT> </P>. Y1 O7 P. ?5 J; a0 ?
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>/ r# o t7 S: ^ X
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
4 p! L. ^& B* l: h$ s; O6 s4 H7 K<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
6 u/ y. O5 b( l( e4 P<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>- } Z; ~. M1 Z( L; Z* g8 @2 W. V
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># e3 B+ k% h# ~6 z, d* c2 q# C
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
C3 I5 }1 m/ _6 `<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>7 b, R7 r: y# Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& O3 ^. g t, P<P><FONT size=3></FONT> </P>( k" u) O% w) P$ \. G
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