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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color], X) n# u4 j. ]# y. u
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]5 t* s" y2 L; r
/ Y# k7 d6 w- ~% ?' Q# u/ ~
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
$ U8 B. v6 F0 P9 x4 ~# k3 F0 r1 B! v  z. s' {
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... , p1 k2 m' n& L! E$ |1 M
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]! H/ q! F3 g: d, W5 a, C- A, }  s
[color=red][/color]+ s* _8 G3 {% ?$ N  |5 d# z, A
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
, B. x% g# U9 L8 a[color=red][/color]; T9 }/ w2 C, |+ ^0 n# y1 f) I4 o0 X
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
* N' W: j$ I+ C7 D7 F/ }8 W, A: e跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) # R3 I7 _5 U. J5 W
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
0 E/ M$ v0 B8 s, x
" ~/ J; N8 ]; i# t3 K) E8 i. U6 t2 [2 [8 _. r* r9 V. R# ]
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...  T: _' }% b/ Z
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...   @# B& ~& O6 X% U
[/color]  U. v- C& W" l; Z4 c
[color=red][/color]/ [$ U% d- _% F6 d7 C0 ?( ^
[color=red][/color]
9 @. @- s# j  e5 H5 M[color=red]
/ o3 a4 H3 P. d+ H  c. v& D5 Q$ |$ S泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
% F, U* F$ _  I  n: X0 R3 Z9 ?5 {[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]9 I5 a% D" y  c; g# w8 v
[color=red][/color]6 ?: d' T( ]* n! g) }3 }- }& f
[color=red][/color]
, p2 o9 _$ c4 [( A[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
( @2 O& C8 Z: m/ M, ? 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
2 K: M" h" z$ Q/ l9 O: C7 i
) `/ d  O' j! J; N( r2 [[/color]
# H0 s1 _8 x$ l5 {" [4 ~; @[color=red][/color]
$ D/ ]1 M% D6 }8 I[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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1 ?0 m& _) Z& }[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉; I/ Q) C& @  a* v
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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