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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]& B8 J' t  z/ m# V8 [2 v
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
6 K+ g7 a6 Q- E+ P
9 o. K$ l$ _4 g[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
) U9 A$ K0 [0 K- F; V. y/ z
" F9 p. _1 K1 l+ i/ b[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
" t. O' u1 o: H6 E+ H0 o. c知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
) W$ e% p3 h+ l[color=red][/color]5 v7 A7 T+ m: ?
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]8 ]2 v. m) Z5 m! D5 [" d
[color=red][/color]
6 x- I9 N, c! K- n3 a. M2 K[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
7 T0 r9 N; {6 }+ R1 g+ ~1 l& l跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
3 b& Y4 B2 L% }再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)4 ~6 ]$ ^% q) M

7 {4 H. k7 X, |$ |" g: k9 p
6 A& J# d5 O/ Z/ r还有大家都很BS的粉红色...哈哈...% c3 z9 ^+ A+ Q8 i6 w& T
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... & t; p# B% L6 w- Y# E  ?+ i3 p
[/color]: k$ H  k0 y2 _0 Q% J5 T
[color=red][/color]
5 E' S$ a# Y  g! s[color=red][/color]
2 D& X" ~4 D! v6 g[color=red]
9 ?+ [9 Y; w3 |# n3 t3 T泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]8 L* B1 L7 b2 t; J# a
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
2 @  w, ]& i7 X  c& V[color=red][/color]
; I9 C$ \4 q) n[color=red][/color]' x6 O% Z( l* Q7 V
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 7 R8 V* I* T9 O
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
, ^9 D/ l/ }! q/ k. K0 I+ r# U. B: }+ h) u, {: o" d
[/color]
5 K/ p  K7 J1 Z4 U9 Y[color=red][/color]
1 J/ |( A. P5 ~# x[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... " b9 n0 j& P8 T3 T' ]- S8 S
  j" w& X+ |$ h5 r
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉$ f( K/ T( v: j1 o3 h  Q
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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