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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
9 i. b' q. S- C5 p+ N0 L" m制作第一步:2 x; Z: J; P) i: D: y$ N) c. ?4 s
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;7 ?- t8 N, c6 ]! `4 G
2、加入两碗清水;6 x1 n( i/ g+ o- K: ?
3、再放进一个生鸡蛋;
- M# N% Z- x- ~. ~/ B1 K; S 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);% g$ C2 m) p9 v
制作第二步:- ~( x; J) k( z$ v
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;& C' G! B8 C9 @/ Z5 o+ Z
2、加入三分之一块阿胶;: t: V1 E2 {- X( D& k' f
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;% |. L% Q5 X" Q2 H- P* g2 n/ H
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
t/ [) o& W( W8 k* q- d0 i2 j$ M& U不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
# [# Q# G3 j5 }( C8 R瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
8 @& ]' B/ x% a: [( n5 M7 G胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左2 _( ?& Z ^% \8 h) g* i
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。6 p) J: m1 P8 l- t1 E
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.7 M6 j. r3 R+ w7 |1 ]* a% h1 h `
黄芪 Radix Astragali
5 D5 r& d& l# }4 a$ K 别名绵黄芪。. ^0 t7 J1 y% f2 U, D% K! d% a
性味性温,味甘。5 h( t* U' C3 \1 B
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。! l+ i% ?, k' w$ N" e5 x- l
当归 Radix Angelicae Sinensis " \) g: }. B2 m6 U
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
1 X* C0 U: y: M9 j O% x' \ 性味性温,昧甘、辛。
4 a8 a6 C' ~. K! i8 _& M 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡( N% f7 r4 U! }7 S; {, y' r6 W# Z
党参 RadixCodonopsisPilosulae E/ j# v2 v" o' k; c
别名潞党参、汶党参、晶党参。
. ~ y# i o# A9 @ a6 f/ I; V 性味性平,味甘。0 r: ~5 Z5 n: [4 |$ I
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
6 ^ y' g& x/ `9 e& R3 A; S 川芎 Rhizoma Chuanxiong : E8 f: B6 _+ `. `8 b& {3 z) g
别名芎穷、小叶川芎。( R& D( z! n) E; u/ h O& `9 Y# T
性味性温,味辛。0 q& A3 r4 k0 ~; l1 Z- E
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
$ l" D; E u1 `! e/ ]1 e" B( N 阿胶 {+ i0 Z* u9 H! w3 E# a4 R
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。% N, m L1 {5 |+ |0 c- Q9 x
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。" g$ ^1 S* V7 r
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。0 G% `7 @ t# C) O$ m' O% a, T
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。- b# G! g, }+ d9 `: U6 O p" J {
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝% N- ?: m" r% A( d
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。9 w9 X( R) Y- r) {' B: r
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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