能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
% R% c0 q1 @( M　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

7 q6 D% I; C( g) ~6 K　　白萝卜
# h+ ]4 E2 W5 X; Q) x　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

0 ^, D/ \- N% Z: b3 [1 v& B　　西红柿
0 [" _2 `8 u" U# {　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

$ A) k/ M% V* T/ K　　椰菜
+ E. K- C( R4 g$ G7 E# h" i" S　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

( S) ]6 H6 f2 L5 k　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

$ u; b( x3 d: x) V9 Q, v( v　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
* m; K: x4 U2 E7 F- x+ v5 w# Z
　　竹笋
; w% |& W- {* r8 `( E! ]　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
4 ~+ q! ?2 W  m- t4 d, K
: u' M; u# }" h& S% k　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
3 a# {$ O4 F' l# k. x2 ]
- _. K& B  L3 Y6 b5 X' ?　　扁豆
" j; C& s9 Q  S8 I% n3 N　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
/ w4 D( }+ O0 b; ?# f$ K
　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
5 ~6 Q9 M. ]5 |$ j2 z$ |
　　绿豆芽
) `. g' w% {( [5 \/ f　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
2 D6 w" K. m6 L1 t, j
　　菠菜
0 {7 w5 m) x7 C$ j, M　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
2 r  {, x: ~  U, ~% c) V
: S* a! N$ j4 I# n& S8 d2 |3 c　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

　　白菜
; a& A  u: g- ^  [　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}