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01、地瓜3 Y! g; V& @9 S t0 I
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 . U ^" P$ `6 W& P* ?0 S
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03、燕麦 * P4 q1 Q4 X, b* H4 |1 ~8 \
/ X# f4 O* O6 U0 g5 l# |. t燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ ) n3 {9 z9 ^. V' r$ K
/ P4 z- K0 P8 z3 }04、薏仁 3 A' J; n( d/ c+ u( {
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。6 q8 H/ C6 ^- v/ C4 `3 S
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05、小米 . E, @4 E& g4 y: p W) s3 m# J
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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9 |6 ]3 Z! |5 k06、糙米 1 o& y/ u% @* a+ |
! y" v$ U9 @! @9 K" F) d5 d8 e# n! e糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。" u; Q& b( r% \$ j) I) y# L/ l ?
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07、红豆, H0 ~6 U- ? ?( N6 N: I
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜1 V: z# P% g$ t, P" l1 z* z7 [
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。3 N* D: s1 g% V: f/ M+ r6 G
* s8 \( Q+ ]' A4 z, G: }( |09、山药6 m0 a" U( u6 F9 n+ v- Q7 f: ^
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。: U& y2 x1 c) |5 A$ I& _1 w
! P+ K/ P" r1 ?8 I2 _7 v( U% g. |10、牛蒡 8 `) P# }6 D, S- ], `/ R
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
* V/ l0 x# M, ~$ E- }, W2 T6 d11、芦笋
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0 Z, U% K9 X5 o+ `: N+ ]* c7 _芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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Q. A8 a& I+ w# y12、莲藕 5 L1 M5 A1 K1 |$ m! F4 [
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。" v* t1 P! C6 B h
$ V9 P+ f' ?( C& ~+ i! i- d; b6 a13、白萝卜 ' E! Y5 B4 ~% K+ s0 g
5 m( j. F# Y/ N2 t7 e9 h萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿 2 l. N+ h& @7 @" e
, [# Z. }, n# r+ R0 `5 E) l山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 " U x+ `4 h. P5 b7 J) z+ _ \2 j
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15、地瓜叶 ; q% ?# [/ y" V
: z( s2 @* g4 k4 b地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 2 ^1 ]6 y: g4 D* }) Q% V
6 _# v2 o `. z/ a2 E* K16、萝卜叶 7 v* U) Y- g: v# |) o3 K1 w$ |
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。4 v% B4 C( ?' _
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17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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18、优格
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& O" L1 ]" |+ p0 A7 b {' [优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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7 t; ~$ P% [1 e: |6 s19、醋 & u; v( ^0 `* _( f0 _, g5 i
. n: n/ A& T4 x5 R% V* @5 @1 I醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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