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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 + o- c% W+ F( `% M2 J' N
. W5 A0 k+ R. ^7 x" ?野菜荞麦煎饼% M9 M4 a" U4 o Y5 v% N
' \# D8 a9 {- E$ u0 k自创配方:7 @' Z# U, v& N2 g) J
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)0 B3 G% j% I1 [2 Y
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)0 G$ R/ E1 r5 O m$ P) ^# ]) e' ?) q
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