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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 - v& \1 w2 T6 Y/ G+ w
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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7 S4 G x4 X1 c% j& C% l& j （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi/ d7 B# z/ K v4 L3 ~
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影' |" r/ Z3 |/ y- w# J
( R+ I7 k# i9 K( \1 `* l0 i$ g* e3. 海天黄鱼 —— xxiuzi1 p1 H, L% ]& Q; B7 W
" F% \% F }" ?
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi1 ~$ ]/ d% X: K1 |, v' t. n
" b) J& {8 o$ c" ]! s! y/ H2 `
5. 酱牛肉 —— xxiuzi3 b) J t0 Q$ _& O# x! c$ h# Q
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi, t0 m. t% u( z0 k& Q( u
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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4 E7 B; u [6 y {% d2 @7 k9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
6 I' u; t& H% P! m5 ]0 a' u9 S9 e! N1 W1 P" G& u. x
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球. G; d+ p0 B) _& B* ]
4 t, X; B5 b. d1 Q14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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; L8 b; f3 s" Z- D; I8 F# Q2 V# w! f$ q6 V15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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4 y" n& V, ~' T# d17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 * c L+ J' e/ D7 t0 {
$ o+ |9 m) H9 N+ G+ j18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 $ y/ n8 F# c. b* e; k+ ?
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 6 s [" s1 m" e2 v! D
+ a4 w* X- |; N6 g# C1 y; M20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
& E b- B& h2 g: q7 q6 r" u6 z" s* Y2 F/ ~& J! C2 q: a
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' ?/ X7 b4 J' u) i
6 K1 q; ]. v E22. 酸辣汤——咪咪龙$ O2 X0 U/ c( D# G, B6 v1 U+ |% N
& ?3 o5 I2 `8 R5 H23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong- t, ]" E% V7 H1 X) A- V: D$ `. \1 B
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK' C2 W+ D4 q! B5 v) ?! L$ y1 e
; i/ Y7 W1 ~' ~" K
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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1 k* q* q% I, s( o0 ]26. 改良版玉带千张——happysongsong* @7 l: E5 r2 p
# r2 Q: l0 ]' s% i2 w+ N1 U5 h27. 清炖猪脚汤——happysongsong
~$ B1 i- |" J+ D- ]1 _( ^6 e2 B$ V$ Q e# j
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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! Z, O( d* W0 w6 H9 g9 u9 K30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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+ _: d5 M. ?; y6 f3 a' O31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球. p6 p9 Y# Y4 o+ U% n5 c* d, x
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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$ @: R6 e1 f) A4 y" z' d( g5 k v35. 菠萝焖鱼腩——网球
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* x2 g4 M/ b7 {36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球% a* P# l: f# A, S
+ H/ J3 @4 ^/ l! h0 ?9 z( j; B5 {' ]37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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1 Q( Q6 @7 T; p% v9 I* J4 w38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007; u J1 I* v# C( o
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球( V1 ^- ]( c0 m# Y' m
, c! Q2 D) w$ w! ?' Y41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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- S% S" M) a4 `& b; L E42. 茶叶蛋——Happysongsong1 ~- ?, x& e- ~0 o$ j' E
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43. 佛手京白——网球6 r& h. f S' @: C% z- Y! Y
$ h# H# G( |% |* R1 k: ?44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球2 Y1 S6 [2 B1 M; y: ]/ s
4 C0 G' e' [+ D5 |5 x/ _46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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, ?5 D+ W& w) J- k47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球" ?$ F3 X) }3 ?7 t& q6 U% v# i
3 s; d/ C! \% ?/ w# S; e) |: e
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球1 _9 o' N4 O0 T) r" m
) K. t# D6 ?8 c$ X5 |0 W/ m49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球$ U2 [# c; q; b; _& d
# v) Q+ t" u N8 Q/ M50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504132 _3 d! Q$ A' U/ c5 K; c* \/ f) W
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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6 p2 t0 c. s" t9 N8 \53. 麻婆豆腐——Happysongsong
) A: z. s0 _$ `# W) e: x2 s( w) s# X" I8 z; S" y
54. 干煸豆角——Happysongsong' p* _$ M/ L. |7 j8 E
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong' t4 `; E& z7 s( g
5 N; k V7 W% C# e56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球5 C& t7 U) ]6 L
. _ ^/ ~9 L/ Z& @8 v6 O1 y5 q57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
: G" q4 Y/ K: K; Y8 T' B: {3 B# A, t" |) ] l7 x' S3 t5 t
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong1 m, w! K4 p* _- T1 _$ ?
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl. I$ |( q8 \) w4 W* k" j
2 }' V! f6 O( _6 }% j( w6 p61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi; `$ A/ o! @! |$ v- _
2 T2 K' R) p l4 I7 x62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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) ]( ~" Q7 d2 g3 u2 `3 X$ q u+ f63. 酱鸭——Jane_xyp
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4 j% A- Y% G7 j$ u/ ^/ Y, U64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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5 I: V& H- W# N( w: @6 l$ H65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球0 G4 B* G& d5 X' V( g- Z5 `+ _% C
$ f! G( t' r: `9 v* m66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi! f0 I) x" ?4 u
% J) v: `6 F/ i \. S: q& Z- C# F# x' }68. 凉拌椰菜——网球4 n$ F( T4 g3 x$ F
1 {, I, D5 E( `- Y" b69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl4 w% m* t& Q, w& u7 O' f7 v. O
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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6 }+ O- J5 m, Z, C$ @4 X4 a72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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0 l/ |! ~6 G4 p i3 S- y! p9 K9 C73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球5 Q1 B$ L! X) _! J% z9 F+ x: U4 o
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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/ Z6 y' p. E3 H. W l1 D75. 川式回锅肉——lily_zl' F' P# D$ u/ C- M8 p# r: ]
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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; I/ k9 M3 g) o% {$ Z( a78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl# s0 }1 P+ S, O
$ P! W. l$ r3 V$ p79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球# Q w1 ]0 n6 {
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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0 V3 @! F; F# \0 [2 a ]( X81. 糯米藕——遁世的野草: q% n w7 e+ }3 P- X: f
2 w5 b) H7 a, v6 p82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 k1 I: W. s. T$ Y$ m
1 U: |# f& d/ {( d83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
4 h! k2 X5 o) F& a6 l# t+ k4 d' F; {, @( f8 P
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida: @* O% G6 W# H
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' X* Y9 I8 K& R" r) X% F
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl7 @$ k! X" c* D6 a+ w
8 _" X5 n/ H, I9 f5 Q3 G- ]! @92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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: z5 i' c3 E& p7 j7 I94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK7 [* N5 A# g. S
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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# P8 E# [1 w5 @1 o# B6 {97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl, p, T9 d. {3 S( C {' s+ |
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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4 s( Z9 r: F- P99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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1 E" o/ @3 p+ j' m9 Y7 s0 I100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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$ l1 y( s' _+ D# }101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球- J1 X: g+ H" v& V
, o; B, ~. r% i1 Q: F102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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+ b$ d& m7 J+ t& s# o104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi# Y: G; t& Q: E5 k
; B% I3 {4 l; m9 T2 q3 k- f105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 o4 K; ]4 j W" P2 ?7 O- N
6 O& t- i% w( D$ U3 s107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ z! s6 `$ @ }
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球7 |+ F$ s: C; B1 q) J
4 J0 a* P1 G/ \3 r* ~9 I5 q110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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& Z9 @8 N7 N) P' N: V112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球* y5 a, { }. W9 b
, U) G6 C; ^" S5 O113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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6 V W5 m% x& s! i+ s114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球8 k; p( |( W/ k9 U1 t/ L% Q( G2 Y5 f
" c) G# L: g0 k/ \1 V7 |115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi! ^. @+ t* X. ?. u
5 r( w2 w& K" A$ i9 U1 J% s' @116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi. o4 g4 Z& j# [" N5 X. W# v' A
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球- H. ~7 ^ E) \5 q
0 \ O* r: k( l: b121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida7 o% c% D9 ?: u, G
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl+ c0 q! x# L, f
6 _. d" O y: x/ A123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 A( p# d4 D' k8 Y0 H( @
' e' @% U" s+ ?. x0 Q124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl* K. G0 C3 d5 s) E4 }! L
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发表于 2009-6-20 21:47
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