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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 3 x2 ]; J2 G5 L# l- ~. n" W, d
; b. x) u0 V* `; j3 Q敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！0 G. P5 G. e Q& W7 q6 r
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美食电梯：; e9 H# _, ^. ~; F9 j/ A. s
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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* Q% v5 l* E7 T; P2 X2 F0 M2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影( ]0 m4 [0 Y, w
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi( W4 J% y% m0 K) `$ q l1 l2 Q
) K+ K; x& X/ {6 s- V4 S! c+ B+ P4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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+ a9 c9 N% w% u! b5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 \; a! i& O- ?( o
) E8 N! o$ p* s7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi# L. ]! ^3 d9 l1 v @) w1 ~
4 z+ r; i- j8 p" C- h8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK; s. A$ V# J" `0 A2 V! X. g4 e# [
2 a; ]. u1 d6 n" L" A5 m
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong3 l; G: F$ Y+ M) c3 Q. m
% i: O' _" w% A) Y) e10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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% w/ V" z- o* x: ]8 N0 d( ~15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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0 \- |% a& m" w5 ^, h16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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- D L) L! d! [& Z17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 % K" V ?3 I# z A$ Y- G6 f
9 k9 u* P5 ~% @! m, R$ _8 T- X8 [$ d% T
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 Y6 f( f# t [* t
+ N( F: _" t- {" U& P
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
" y e/ [: B8 B( T( b
' ], O" I4 K& K9 J20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
0 Y$ O8 q1 ~; J ^* D- q' D4 U; F% w9 P$ W3 C8 B" B
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong- F0 C9 w2 ^( I9 A" v, S
2 |2 Y' {$ ^6 K& S22. 酸辣汤——咪咪龙
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' ~5 }6 r/ r/ {) T4 v$ r6 x23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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$ ~' E2 }% B( P7 }1 C" [- Y; ^4 P$ i24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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- l+ `# |8 b# |, `25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong3 I) @8 J' Y- b+ A% d) X" }) ~8 I6 w
) a; g. m0 |5 @) V. Q3 w8 f27. 清炖猪脚汤——happysongsong' W' @, H0 P# B
# Q! x) U. m3 Z+ \1 }& b. I28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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" S9 E3 k2 ], |: h* _: q31. 花甲醉舞——ILOVUTIK# v4 _/ q1 e o0 p
. |! a p7 z( P+ H1 x. I) w32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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0 X0 B# f4 {' e1 X/ a9 U) l33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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2 y' V" o4 p+ Q; I. g) @34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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) R% T7 R; K: G) P# D: U35. 菠萝焖鱼腩——网球: w( M6 T- c' }4 n! a m( b
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球! s& B+ W! E0 }$ p, S0 K7 N3 I
7 d- L# q X* [/ [; d37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 ^& J1 D& V6 |% z
4 X$ i3 U6 [3 \4 h. Z' j% F3 O38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球/ S4 N+ O5 T7 R4 Z" q0 ]- ]! h
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0078 E( e+ z- d' n2 V
8 D+ c9 |: }. Z5 P$ [40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球6 h4 e0 S) F# i, t6 }% _) i& u/ C
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong& x3 i+ u1 G. G+ o0 C0 {
4 v6 v3 b# w3 `0 x9 K42. 茶叶蛋——Happysongsong. F. h( F$ a4 X9 k1 C
% S: Q. O. |. J$ ?7 L' u3 n/ u6 T
43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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- W& V- p- Y4 ~8 G0 I4 w4 u1 Y' v45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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" ~- q1 u. I% D( G% Y* s% G46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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! y; B% B$ K" _47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球 h9 i7 Y/ e* b: T( \5 V+ u
) y/ y& A) W8 s* ^2 l% R
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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3 V0 Z5 H% W8 e. c) E49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
) U. O$ s) `) r0 ?& m$ F! M( q' r! ~0 a) N5 n8 }
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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- n) g$ y$ t# b t51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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7 ~9 Y) b5 j0 Z7 I) _+ s2 O7 d$ i52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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. p$ V1 F0 p- E0 C( I" v2 L$ C2 J53. 麻婆豆腐——Happysongsong, F" x) ]0 u* F* h* _9 ^
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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" ?7 c- B0 G* k7 r0 n& \55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong; y1 E* b0 r! O
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 _4 D5 D, b/ R5 |# I9 F
, K7 ^* i1 i1 A/ v57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球- E$ `/ ]5 s N) z% y5 ]9 @) X: D
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球& v# u3 ^0 v! t
; F5 G q/ q( F3 V* ^59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong9 t# _' J1 m7 k% q, n, ?- U
- b) P; }5 {3 n; N' Q60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
; I' k, v3 g% r
. w0 h+ Z2 C& o4 V; Y8 [: G" C2 w5 m61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi1 x, F( l" \9 f4 w3 R8 J) i" V9 E
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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3 E' e q: R! }& r2 G. N* E63. 酱鸭——Jane_xyp3 z' T {" H: C
1 J1 D/ e' v" L' B64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl3 n7 Q& u5 z/ p
: ~. k D! _& `5 P V65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
. \4 j" O1 K( X; z! L( |8 m9 N& b" P; x9 j) G1 y2 `* z) l" g6 i
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球5 ?' }0 i, l6 [- F' T
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
- ^; p9 M3 D" J/ E1 }) x* x) s
4 v* X- e4 E$ z+ d* C% D70. 五彩鸡丁——lily_zl$ s B3 s% B* `; h- Q o
5 x2 r/ D1 u3 H% C' b71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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# t3 l: g0 g( [) Z( Q* O, l72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球' r4 z: G8 i1 z) M& Z4 q% y
" S/ H, }. l9 Z4 U$ K
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
0 J$ ~6 I( t [% S I9 K
' ^* o& A2 S( \: s8 t74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球# m( Z+ v2 h' k% y9 _
( i2 a% k3 j7 \: C( `8 Z75. 川式回锅肉——lily_zl+ n9 s' |8 v) b0 T
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl) c, q- G5 O! |9 y0 g' j
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球; O# ^3 q# T9 p% m2 D* e. l
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
* _) u: K. ~9 |$ M! ]/ G* N8 J/ h% a; G
0 ]0 X# }7 o# j9 q" e% U' Q79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ k0 {4 q/ A* }6 g% i1 |9 z4 ]( H5 B
9 x8 |7 Q, D: k3 G, ?1 c80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球( g+ K0 x! C+ t, R5 ^, v
2 v9 y6 S1 q9 I. [) o* ~81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球1 N, h) S* h1 I D# |% w
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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0 ^9 Y. T7 N- k: t' X84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球8 @' X+ l6 |" ?4 r" \( T+ W
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球. ]+ ^& N m" J; ^6 z, o) H. D4 u
' X$ Q8 K1 d# S4 P* x86. 芙蓉乱——vichida y: s' ~1 c: k% A
$ P8 ]( b- U7 X" D+ d& v4 k, M87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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; Z8 ? m2 y& ], R. R88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球- a$ J5 m5 d. D, [7 v
) ^- P. \" Z* l$ S( J0 F& ]90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida6 _4 @8 C5 d0 {2 y# {
1 O7 Y, F% M0 f9 ~/ a3 l+ L% Q; N7 e3 J; _91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl; ^8 N( ^# t1 ~
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92.芙蓉醉——xxiuzi' g/ N* v* \$ i: v/ ]1 x" _7 k
" T! t' j# |1 I4 b! K93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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& H# @3 t+ ]( y3 v0 l94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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9 Q5 r. A8 z1 ?% ?95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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; p- ]. u3 n& J$ N1 M, U: s96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球/ O6 Q' c+ [( ]0 f9 E
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl' A+ w9 t/ r$ P% i- F. X5 A' v
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球9 a5 V& G% h7 Q% W! o% ~
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi# o3 Y2 |& b: G4 R
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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9 G" ^9 _, |. d& }* E5 W105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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# c4 D: C. |4 Q' |, }* B107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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5 c% L7 Z3 ^6 n8 k0 l5 T# o108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球; ?. a7 a' ~+ P- S4 h
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球% Z2 [' D% o: ?) ^: u7 c
6 o" e4 i: ^' ^1 u9 K* n7 |; ~; z) S9 i110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 a7 l# H( _8 @/ J8 W% E
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球: J+ {# K. [$ |2 l+ k {) a/ f
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球# I, R; x) c* ]3 l8 O0 O3 B
T( t8 j: P7 c+ I" e114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球1 x- d9 a5 d1 Z' M4 N- x
) s; v, G. Z4 o5 U( H115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
3 m( R. i& \2 a, V! Q% x. Q6 w
, h6 Y( @+ @! F$ [) L# s( m0 g/ l116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球; M, W4 o' e8 x; }4 u5 W8 l
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl. m* J) h6 c4 E; _
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球 j- g# l# I2 \9 i) x1 v0 w
% D% l/ E3 U$ ~. L119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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# ^9 B) G, ~" y% E* j" _120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl. H& q8 P4 H! ?$ U9 ~7 ~8 q
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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